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技师技工烹饪(中西式面点)专业介绍

专业名称:烹饪(中西式面点)专业
专业代码:0503
专业层次:中职(技师技工)专业
专业类别:餐饮类

中职(技工类)烹饪(中西式面点)专业主要培养熟练掌握不同面团的调制和各类馅心的制作,掌握各类成型方法和熟制技能,从事常用中、西式面点原料加工和常见中、西式面点制作的中高级技能人才。

烹饪(中西式面点)专业就业岗位主要有中式面点师、西式面点师

学习课程

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就业方向

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