职高中专茶叶生产与加工专业学什么课程？

职高中专茶叶生产与加工专业主要学习课程有茶叶基本知识、茶叶营养与保健、茶艺、茶学概论、茶馆经营与管理、茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶树病虫害及其防治、土壤肥料、茶叶审评与检验、茶叶经营与管理等。

培养目标

中职（职高中专）茶叶生产与加工专业主要培养从事茶叶生产、茶叶加工、茶叶品质检验、茶馆经营和茶叶销售等一线工作的中高级技能人才。

通过茶叶生产与加工专业学习，使学生德、智、体、美等方面全面发展,掌握农业科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、知识和技能；掌握茶叶优质高产、茶叶品质形成的基本理论；熟练掌握茶叶加工、审评、检验、茶文化和经济贸易方面的方法和技能；能胜任茶叶生产、加工与贸易等茶学相关的技术、推广与开发、经营与管理等方面的工作。

就业方向

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推荐院校

根据近年招生数据，四川开设职高中专茶叶生产与加工专业的院校有四川省旺苍职业中学，四川省峨眉山市职业技术学校，马边彝族自治县碧桂园职业中学等，点击查看更多>>