四川职教升学参考
| 专业名称： | 食品质量与安全 |
| 专业编码： | W082702 |
| 自考类型： | 应用型（小自考、短线自考） |
| 专业层次： | 本科 |
| 考试科段： | 独立本科（专升本） |
| 主考院校： | , |
相关课程使用教材：
| 课程编码 | 课程名称 | 教材名称 | 教材主编 | 教材出版社 |
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| 03709 | 马克思主义基本原理概 论 | 马克思主义基本原理 概论 | 卫兴华等 | 北京大学出版社2018年版 |
| 13000 | 英语(专升本) | 21世纪大学英语基 础教程 | 姜荷梅等 | 复旦大学出版社2016年版 |
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