职高中专食品安全与检测技术专业学什么课程？

职高中专食品安全与检测技术专业主要学习课程有无机化学、有机化学、分析化学、快检(农残、兽残等)、食品感官检验、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品安全检验、仪器分析技术、食品加工技术、食品安全控制技术、食品法律法规与标准、食品营养与卫生、食品工艺等。

职业能力

通过食品安全与检测技术专业学习,使学生具有扎实的食品安全与检测理论基础、熟练的食品安全与检测实践技能,熟悉典型食品加工技术基础知识，了解食品安全体系和食品安全技术标准，严密的整合思维能力、良好的职业能力与职业素养，具备从事食品分析检验及食品安全管理等工作的综合职业能力。

就业方向

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推荐院校

根据近年招生数据，四川开设职高中专食品安全与检测技术专业的院校有资阳环境科技职业学院，四川省质量技术监督学校等，点击查看更多>>