专科茶艺与茶文化专业学什么课程？

专科茶艺与茶文化专业主要学习课程有服务礼仪、茶叶栽培与加工、茶文化概论、茶叶加工技术、茶餐厅餐饮策划与管理、茶叶审评、茶席设计与布置、消费行为分析、茶艺英语、茶叶化学密码、茶业经营与管理、基础茶艺、茶叶审评与检验技术、茶艺与茶文化传播、会务管理实务、茶艺创编与设计、营销茶艺、茶馆经营与管理、服务艺术与技巧、主题活动策划、茶业商务谈判与商务礼仪等。

职业能力

通过高职专科茶艺与茶文化专业学习，使学生德智体美劳全面发展，具备扎实的茶叶理论知识、优良的茶文化实践能力、与时俱进的茶叶营销能力，较强的管理创新意识，具备茶事活动的服务、策划和组织等能力。

①具有茶叶品质鉴别的能力；

②具有熟练的茶叶冲泡的技能；

③具有组织茶会、茶事服务的能力；

④具有茶叶营销的能力；

⑤具有一定的茶艺表演的能力；

⑥具有茶叶门店经营与管理的能力；

⑦具有基本的茶叶生产加工的能力；

⑧具有茶叶品质分析检验的能力。

就业方向

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推荐院校

根据近年招生数据，四川开设专科茶艺与茶文化专业的院校有达州职业技术学院，宜宾职业技术学院，雅安职业技术学院等，点击查看更多>>