专科休闲农业经营与管理专业主要学习课程有管理学原理、经济学基础、旅游学基础、休闲农业概论、心理学原理、休闲农业导游实务、休闲农业服务、休闲农业营销、休闲农业电子商务、休闲农业节庆设计与组织、民宿管理与服务、休闲农业接待英语、茶艺基础、旅游美学、前厅服务与管理、景区服务与管理、度假村管理实务、民俗文化、休闲农业规划、西点工艺、陶艺基础、体验活动设计与组织、观赏植物、插花艺术等。
职业能力
通过高职专科休闲农业经营与管理专业学习,使学生德智体美全面发展,掌握休闲农业经营管理基本知识,具备农业园服务与管理能力、休闲农业企业营销推广能力、休闲农业项目策划能力等能力:
1.具备运用休闲农业相关方针政策、专业知识,分析和解决休闲农业管理中基本问题的能力;
2.熟悉休闲农业旅游接待的策略与技巧,具备休闲农业园服务接待、导游讲解的能力;
3.具备休闲农业企业营销、电子商务实际操作能力;
4.具备茶艺、插花服务、西式面点制作、陶艺制作等基本技能;
5.能够识别常见观赏植物,能熟练进行园艺植物栽培、繁殖和养护。
6.具备休闲农业园区的规划设计、园林制图、花艺设计和盆景制作能力;
7.具备休闲农业生产新技术、新模式的创业创新能力及休闲农业项目策划能力;
就业方向
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